Description du produit « Lamelles de gingembre »
Lamelles de gingembre biologique en saumure.
Emblématique à Madagascar, la racine de gingembre est prisée pour sa saveur citronnée et piquante.
Les lamelles de gingembre en conserve s'utilisent comme le gingembre frais. Du fait du mode de conservation en saumure, elles sont légèrement acides et moins piquantes que les racines fraîches. A ajouter à vos préparations exotiques et achards.
Ingrédients : racines de gingembre*, eau, sel, acidifiant : acide citrique
*issu de l'agriculture biologique
Information nutritionnelle pour 100g : Energie 99 kJ/23 kcal, matières grasses 0g dont acides gras saturés 0g, glucides 4.7g dont sucres 0g, fibres alimentaires 1.1g, protéines 0.6g, sel 0.52g
Origine : Madagascar
Poids net égoutté 100g
200g
